DIMENSÃO TOTAL BRASIL

  O MELHOR QUEIJO DO MUNDO    O que torna o queijo do vale do Jaguaribe ser cientificamnte  comprovado como o unico no mundo.    Minas Gerais e sempre o primeiro estado que vem na mente, quando se fala em queijo, mas a producao do Vale do Jaguaribe, no Ceara, e considerada  unica - o que e connprovado cientificamente, conforme a engenheira de alimentos e professora na Universidade Federal de Campina Grande Monica Correia Goncalves.   Apos a palestra na vigesima setima edicao da PEC Nordeste, Monica explicou que a regiao possui um ˆTERRORˆ termo frances que que trata da influencia de elementos como cultura e clima, por exemplo, na gastronomia - unico ˆ A latitude, o clima, a temperatura, o rebanho, a forma de fazer, tudo isso influencia o queijo e foi comprovado cientificamento, que so la,ˆ pontua.   Fabricando queijo   ''Entao, mesmo que eu queira produzir um queijo como se prodiz no Vale do Jaguaribe, levando o leite de la para outra re...

  FLORESTA AMAZONICA Estimas-se que a Amazonia abriga mais de 40.000 especies de plantas, das quais cerca de 10.000 possuem potencial medicinal. Dessas, aproximadamente 300 ja foram catalogadas por instituicoes  como Instituto Nacional de Pesquisa da Amazonia (INPA), no entanto, o número real de plantas medicinais na Amazonia pode ser ainda maior, pois muitas especies ainda nao foram descobertas ou estudadas. Algumas das plantas medicinais mais conhecidas da Amazonia sao: *ACAi: rica em antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres e proteger as celulas do corpo. *GUARANA: Estimulante natural, melhora o desempenho cognitivo e aumente a energia. *CATUABA: Possui propriedades antiinflamatórios e diurético, sendo util no tratamento de infecções urinárias  e problemas renais, * UNHA DE GATO: Fortalece o sistema imunológicos e ajuda a combater infecções *COPAIBA: Possui propriedades antiinflamatórias, cicatrizantes e analgésias, sendo utilizada no tratamento de feridas...