DIETA SAUDÁVEL:   O  AÇAÍ


   Poucas comidas são tão brasileiras quanto o açaí, típico da região norte do país, o consumo a polpa congelada do tipo roxo se expandiu por todo território nacional, afinal, não há como negar que um copo de açaí bem gelado é muito refrescante. Mais se o sabor era o únoco motivo para consumi-lo, vou dar mais motivos para inclui-lo na sua dieta.

 Açaí evita câncer, o envelhecimento precoce e fortalece o sistema imunológico

  O primeiro ponto positivo a respeito do açaí é que ele é rico em vitaminas C e E que atuam como  fontes de  antioxidantes. O que isso significa? Como o próprio nome indica, as moléculas são responsáveis por evitar a oxidação das células, e isso é feito através do combate aos radicais livres, que em excesso no nosso corpo, afetam a parede das células.

 É importante ressaltar que esse tipo de problema tem consequências varadas, entre elas está o possível desenvolvimento de câncer, já que essa doença começa a partir de células oxidadas. E não é só, Por não estarem saudáveis, elas acabam se desgastando mais. o que gera o envelhecimento precoce, isso sem falar que de uma forma geral, os agentes antioxidantes fortalecem o sistema imunológico, o que deixa o corpo livre de doenças

 Alimento é rico em fibras

 Outro grande benefício relacionado ao consumo do açaí, é que o fruto é rico em fibras, que dá a sensação de saciedade, que impede que a pessoa coma mais do que o necessário, é por isso que muita gente  substitui uma refeição por um copo ou tigela de açaí. Mais as fibras possuem mais uma vantagem: ajuda a regula o intestino, ajudando tanto a prisão de ventre quanto a diarreia. Com isso, os nutrientes são melhor absorvidos pelo corpo, garantindo que ele continue funcionando bem.

Açaí faz bem ao coração

 Muita gente não sabe, mas o açaí é também um ótimo aliado do coração, é porque possui boas quantidades de antocianina, nutriente responsável pela coloração roxa. Essa substância evita a degeneração celular. o que por si só, já impede problemas cardiovasculares. Alem disso, o açaí é  um  concentrado de polifenóis, que aumenta o fluxo sanguino do coração permitindo que ele continue saudável e resistente.

Fruta ajuda a tratar distúrbios

 Um estudo feito por pesquisadores brasileiros e canadenses, mostra que o açaí também pode combater a bipolaridade. A análise chegou a conclusão que o extrato da fruta consegue resolver uma disfunção que ocorre dentro da célula na área responsável por produzir energia para o cérebro. Além disso, a pesquisa revelou que o açaí é indicado para o sistema nervoso de uma forma geral, já que também evita outros distúrbios, além de reduzir a dor de cabeça.

Açaí é um ótimo energético

 sabe aquele estereótipo que diz que quem come açaí é fissurado em academia?  Isso ocorre porque pessoas que praticam exercícios são adeptos do consumo desta fruta. Já que ela dar mais energia ao nosso corpo. Lembrando que  ela é muito calórica, o que é bom para quem pratica esportes, mas, péssima para quem quer emagrecer.

Seu consumo facilita o ciclo menstrual

 O açaí é rica em sais minerais, possuindo boas quantidades de ferro e de fósforo. Mas é o seu cálcio que reduz o transtorno da mulher durante o seu ciclo menstrual. Isto porque ele previne sensações incômodas , como câimbras e o inchaços. Mas além disso, seus outros nutrientes evitam problemas com anemia, irritabilidade e até arritmia.
   

                                                                     João Morais
 


 


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